请问「猪脚姜」是什么意思？
2026-07-12 02:16:07
「猪脚姜」读音
拼音 zhū jiǎo jiāng，注音 ㄓㄨ ㄐㄧㄠˇ ㄐㄧㄤ
| 拼音字母 | zhu jiao jiang |
|---|---|
| 拼音首字母 | zjj |
| 注音符号 | ㄓㄨ ㄐㄧㄠ ㄐㄧㄤ |
| 注音首符号 | ㄓㄐㄐ |
「猪脚姜」释义
扩展释义 猪脚姜，又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋，是一道广东的地方传统名菜，最具特色的女人滋补食品，属于粤菜。在广东，很多坐月子的女士都喜欢吃猪脚姜，因为它可以活血暖身，促进子宫收缩，而猪脚也含有不少的钙质。主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。因为姜能驱寒去湿、行气活血，所以在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。
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