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请问「溜肉段」是什么意思?

2026-07-11 23:25:06

「溜肉段」读音

拼音 liū ròu duàn,注音 ㄌㄧㄡ ㄖㄡˋ ㄉㄨㄢˋ

拼音字母liu rou duan
拼音首字母lrd
注音符号ㄌㄧㄡ ㄖㄡ ㄉㄨㄢ
注音首符号ㄌㄖㄉ

「溜肉段」释义

扩展释义 溜肉段,是东北地区的传统名菜,具有外酥里嫩,味香可口的特点。成品外酥里嫩、咸香可口,百姓饭桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的锅包肉更是东北菜中的经典。2018年9月,被评为“中国菜”之吉林十大经典名菜。

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