请问「杂烩面条」是什么意思？
2026-07-13 04:23:07
「杂烩面条」读音
拼音 zá huì miàn tiáo，注音 ㄗㄚˊ ㄏㄨㄟˋ ㄇㄧㄢˋ ㄊㄧㄠˊ
| 拼音字母 | za hui mian tiao |
|---|---|
| 拼音首字母 | zhmt |
| 注音符号 | ㄗㄚ ㄏㄨㄟ ㄇㄧㄢ ㄊㄧㄠ |
| 注音首符号 | ㄗㄏㄇㄊ |
「杂烩面条」释义
扩展释义 杂烩面条是城镇居民临时招待来客的简便饮食，福建省莆仙传统的地方杂烩面条上面必须用8种荤菜配料（俗称“八素”），把面条覆盖起来，成为一碗丰盛的食品，用来待客既经济，又好看。杂烩面条的传统经营方式，是把配料预先按份装在碗里，让顾客一目了然，童叟无欺，公平交易。
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