请问「白菜饺」是什么意思?
2026-07-10 12:12:11
「白菜饺」读音
拼音 bái cài jiǎo,注音 ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ ㄐㄧㄠˇ
| 拼音字母 | bai cai jiao |
|---|---|
| 拼音首字母 | bcj |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄘㄞ ㄐㄧㄠ |
| 注音首符号 | ㄅㄘㄐ |
「白菜饺」释义
扩展释义 白菜饺,特色面食,色洁白,形如白菜,馅鲜细嫩。澄粉烫制成澄面皮。半肥瘦肉、鲜蘑菇切细,下盐、味精、胡椒粉,制成馅。取面皮包馅,用手指捏成五瓣白菜形半成品,入笼蒸熟装盘即成。
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