「小车牛肉」读音

拼音 xiǎo chē niú ròu，注音 ㄒㄧㄠˇ ㄔㄜ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ

拼音字母	xiao che niu rou
拼音首字母	xcnr
注音符号	ㄒㄧㄠ ㄔㄜ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
注音首符号	ㄒㄔㄋㄖ

「小车牛肉」释义

扩展释义 博爱小车牛肉是一种卤制、压块凝固后制成的一种美食，地方风味浓厚，历史悠久。可究竟有多久，由于没有有关记载佐证，谁也说不清。当地制作售卖小车牛肉应该在明朝就有了。

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