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请问「凉拌青椒干丝」是什么意思?

2026-07-10 11:48:05

「凉拌青椒干丝」读音

拼音 liáng bàn qīng jiāo gàn sī,注音 ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄍㄢˋ ㄙ

拼音字母liang ban qing jiao gan si
拼音首字母lbqjgs
注音符号ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄍㄢ ㄙ
注音首符号ㄌㄅㄑㄐㄍㄙ

「凉拌青椒干丝」释义

扩展释义 原料: 青椒五两 香腐干三块 香油一钱 白糖一钱精盐一钱 味精十粒 制法: 先将青椒去柄洗净,用直刀切成细丝;香腐干也用直刀切成细丝,一同放入开水锅里焯一下捞出,沥去水后倒入调盆里,加入香油、白糖、精盐、味精拌和均匀即可装盘。 特点: 色鲜味香,佐酒最宜。

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