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请问「九味烹茄子」是什么意思?

2026-07-10 13:39:45

「九味烹茄子」读音

拼音 jiǔ wèi pēng jiā zi,注音 ㄐㄧㄡˇ ㄨㄟˋ ㄆㄥ ㄐㄧㄚ ㄗ˙

拼音字母jiu wei peng jia zi
拼音首字母jwpjz
注音符号ㄐㄧㄡ ㄨㄟ ㄆㄥ ㄐㄧㄚ ㄗ
注音首符号ㄐㄨㄆㄐㄗ

「九味烹茄子」释义

扩展释义 九味烹茄子属于湘菜,主要原料是茄子,口味是麻辣,工艺是炸,难度属于中级。茄子的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。

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