请问「海参扒肘子」是什么意思？
2026-07-11 01:29:18
「海参扒肘子」读音
拼音 hǎi cān bā zhǒu zi，注音 ㄏㄞˇ ㄘㄢ ㄅㄚ ㄓㄡˇ ㄗ˙
| 拼音字母 | hai can ba zhou zi |
|---|---|
| 拼音首字母 | hcbzz |
| 注音符号 | ㄏㄞ ㄘㄢ ㄅㄚ ㄓㄡ ㄗ |
| 注音首符号 | ㄏㄘㄅㄓㄗ |
「海参扒肘子」释义
扩展释义 海参扒肘子是一道色香味俱全的传统名肴，属于鲁菜系。此菜烹调完成后，肘子红亮烂软，香而不腻，海参黑亮软糯，鲜香可口。这道菜的营养价值十分丰富，对于滋补身体有很大的功效。这道菜脂肪含量较少，所以适量食用对健康无害，不会引起肥胖。
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