「椒盐牛排」读音

拼音 jiāo yán niú pái，注音 ㄐㄧㄠ ㄧㄢˊ ㄋㄧㄡˊ ㄆㄞˊ

拼音字母	jiao yan niu pai
拼音首字母	jynp
注音符号	ㄐㄧㄠ ㄧㄢ ㄋㄧㄡ ㄆㄞ
注音首符号	ㄐㄧㄋㄆ

「椒盐牛排」释义

扩展释义 椒盐牛排是将牛排斩成宽、厚均匀的条，每条都要带上骨头；将牛骨条加入绍酒、酱油、味精、干淀粉和鸡蛋液煨味；全部投入八成热的油锅后用漏勺翻动，炸至呈金黄、浮起，捞出装盘，佐以花椒盐。

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拆字组词：

• 「椒」字组词
• 「盐」字组词
• 「牛」字组词
• 「排」字组词

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