请问「广东烩饭」是什么意思？
2026-07-11 22:43:32
「广东烩饭」读音
拼音 guǎng dōng huì fàn，注音 ㄍㄨㄤˇ ㄉㄨㄥ ㄏㄨㄟˋ ㄈㄢˋ
| 拼音字母 | guang dong hui fan |
|---|---|
| 拼音首字母 | gdhf |
| 注音符号 | ㄍㄨㄤ ㄉㄨㄥ ㄏㄨㄟ ㄈㄢ |
| 注音首符号 | ㄍㄉㄏㄈ |
「广东烩饭」释义
扩展释义 (1)葱切段与红萝卜片爆香，再倒入猪肝、虾仁、花枝与梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入调味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜与即是烩饭料。(2)食用时，盛少许热饭或油炸过的细面，淋上做好的烩料即可。
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