请问「红焖猪脚」是什么意思？
2026-07-10 11:12:40
「红焖猪脚」读音
拼音 hóng mèn zhū jiǎo，注音 ㄏㄨㄥˊ ㄇㄣˋ ㄓㄨ ㄐㄧㄠˇ
| 拼音字母 | hong men zhu jiao |
|---|---|
| 拼音首字母 | hmzj |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄇㄣ ㄓㄨ ㄐㄧㄠ |
| 注音首符号 | ㄏㄇㄓㄐ |
「红焖猪脚」释义
扩展释义 红焖猪蹄是一道独具福建地方风味的美味菜肴，闽菜是中国的八大菜系之一，素以选料精细、刀工严谨、口味清鲜、重汤重味著称，并以烹制海鲜见长。红焖猪蹄的做法也是美食闽菜菜谱中的一道精品菜，其淡雅、和醇、鲜嫩、荤香不腻的风味特色，令您回味悠长。
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