请问「芥兰腊肉」是什么意思？
2026-07-10 20:49:23
「芥兰腊肉」读音
拼音 jiè lán là ròu，注音 ㄐㄧㄝˋ ㄌㄢˊ ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | jie lan la rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | jllr |
| 注音符号 | ㄐㄧㄝ ㄌㄢ ㄌㄚ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄐㄌㄌㄖ |
「芥兰腊肉」释义
扩展释义 芥兰腊肉属于湘菜，主要原料是腊肉、芥蓝，口味是微辣，工艺是炒，难度属于中级。芥蓝是叶菜类中含维生素较多的青菜，其中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。
推荐