请问「三色蒸蛋」是什么意思?
2026-07-10 13:57:37
「三色蒸蛋」读音
拼音 sān sè zhēng dàn,注音 ㄙㄢ ㄙㄜˋ ㄓㄥ ㄉㄢˋ
| 拼音字母 | san se zheng dan |
|---|---|
| 拼音首字母 | sszd |
| 注音符号 | ㄙㄢ ㄙㄜ ㄓㄥ ㄉㄢ |
| 注音首符号 | ㄙㄙㄓㄉ |
「三色蒸蛋」释义
扩展释义 三色蛋是一道美味可口的名点,属于福建菜,又称闽菜,是我国八大菜系之一。此菜是用鸡蛋,松花蛋,咸鸭蛋制作而成,酥香,鲜糯,色彩显眼,造型别致,营养丰富。尤其适合儿童与老人食用。蒸蛋时要掌握好火候,以免蒸蛋变硬。
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