请问「红梅虾朵」是什么意思？
2026-07-13 15:51:47
「红梅虾朵」读音
拼音 hóng méi xiā duǒ，注音 ㄏㄨㄥˊ ㄇㄟˊ ㄒㄧㄚ ㄉㄨㄛˇ
| 拼音字母 | hong mei xia duo |
|---|---|
| 拼音首字母 | hmxd |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄇㄟ ㄒㄧㄚ ㄉㄨㄛ |
| 注音首符号 | ㄏㄇㄒㄉ |
「红梅虾朵」释义
扩展释义 原料大青虾仁,葱姜水 ,冬笋末,火腿丝,冬菇丝,青椒末,葱姜末,胡萝卜末,鸡蛋清,绍酒,味清,干淀粉,精盐做法1,首面先将大虾去头,去贝壳成为虾仁,加料酒,葱姜水,精盐,鸡蛋清进行搅拌 2,在加干淀粉,然后拌匀 3,炒锅内放少许油,锅热后,放入虾仁,把熟,倒入漏勺,滤尽香油. 4,锅内打低油,放入葱姜末,冬菇,冬笋,火腿,青椒,胡萝卜.放入料酒,葱姜水,精盐,味精.用湿淀粉勾芡. 5,倒入虾仁,翻炒均匀.出锅完成.特色形色梅花,味道鲜美
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