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请问「酱大头菜」是什么意思?

2026-07-10 05:13:55

「酱大头菜」读音

拼音 jiàng dà tóu cài,注音 ㄐㄧㄤˋ ㄉㄚˋ ㄊㄡˊ ㄘㄞˋ

拼音字母jiang da tou cai
拼音首字母jdtc
注音符号ㄐㄧㄤ ㄉㄚ ㄊㄡ ㄘㄞ
注音首符号ㄐㄉㄊㄘ

「酱大头菜」释义

扩展释义 此菜始于清乾隆年间,历以几代至今已有300多年历史,该菜棕色透明,咸甜适度,鲜脆可口,香味绵长,风味独特,是物美价廉的酱渍类地方风味小菜。

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