请问「鱼肉火腿」是什么意思？
2026-07-16 00:51:09
「鱼肉火腿」读音
拼音 yú ròu huǒ tuǐ，注音 ㄩˊ ㄖㄡˋ ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ
| 拼音字母 | yu rou huo tui |
|---|---|
| 拼音首字母 | yrht |
| 注音符号 | ㄩ ㄖㄡ ㄏㄨㄛ ㄊㄨㄟ |
| 注音首符号 | ㄩㄖㄏㄊ |
「鱼肉火腿」释义
扩展释义 鱼肉火腿是以鱼肉为原料、经选料、精选、切块、盐水注射（或盐水浸渍）、腌制后，加入辅料，再经滚揉、充填（或不充填）、蒸煮、烟熏（或不烟熏）、冷却等工艺制作的火腿类熟肉制品。鱼肉火腿作为火腿类熟肉制品中的一种，由于其营养价值丰富、口感柔软、味道鲜美、携带、食用方便，储存期较长等特点，颇受广大消费者的喜爱。