请问「炒四季豆」是什么意思？
2026-07-14 00:02:36
「炒四季豆」读音
拼音 chǎo sì jì dòu，注音 ㄔㄠˇ ㄙˋ ㄐㄧˋ ㄉㄡˋ
| 拼音字母 | chao si ji dou |
|---|---|
| 拼音首字母 | csjd |
| 注音符号 | ㄔㄠ ㄙ ㄐㄧ ㄉㄡ |
| 注音首符号 | ㄔㄙㄐㄉ |
「炒四季豆」释义
扩展释义 炒四季豆，一道清爽可口的大众菜。四季豆可以加肉炒，也可以加霉干菜炒，味道都很好的。但要注意的是四季豆一定要炒熟才能吃，因为四季豆内含有大量的皂苷和血球凝集素，因此烹制一定要加工熟透才能食用，否则易发生中毒。
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