「番茄炒饭」读音

拼音 fān jiā chǎo fàn，注音 ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄔㄠˇ ㄈㄢˋ

拼音字母	fan jia chao fan
拼音首字母	fjcf
注音符号	ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄔㄠ ㄈㄢ
注音首符号	ㄈㄐㄔㄈ

「番茄炒饭」释义

扩展释义 番茄炒饭主要以米饭、番茄作为主材料，与番茄酱炒饭一样使用番茄酱作为主要调味料。番茄炒饭由于带有一点酸，是让人非常开胃的一道主食。番茄炒饭是一道脍炙人口的大众美味，从老到少几乎无人不爱，而且也是餐馆点击率颇高的一道美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。

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