请问「牛尾汤」是什么意思？
2026-07-12 05:20:11
「牛尾汤」读音
拼音 niú wěi tāng，注音 ㄋㄧㄡˊ ㄨㄟˇ ㄊㄤ
| 拼音字母 | niu wei tang |
|---|---|
| 拼音首字母 | nwt |
| 注音符号 | ㄋㄧㄡ ㄨㄟ ㄊㄤ |
| 注音首符号 | ㄋㄨㄊ |
「牛尾汤」释义
扩展释义 牛尾汤又称黄精枸杞牛尾汤，是广东省传统的地方名肴，属于粤菜广府汤。牛尾既有牛肉补中益气之功，又有牛髓填精补髓之效。《本草纲目》：“牛肉具有补中益气，健脾益胃的作用。牛肉可以补气，功效同黄芪。牛髓具有补中，填精补髓的作用，久服可延年益寿。李时珍说：牛髓能润肺补肾，泽肌悦面。治理骨折，擦损伤痛，有很奇妙的效果。”
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