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请问「桃仁布丁」是什么意思?

2026-07-10 05:13:05

「桃仁布丁」读音

拼音 táo rén bù dīng,注音 ㄊㄠˊ ㄖㄣˊ ㄅㄨˋ ㄉㄧㄥ

拼音字母tao ren bu ding
拼音首字母trbd
注音符号ㄊㄠ ㄖㄣ ㄅㄨ ㄉㄧㄥ
注音首符号ㄊㄖㄅㄉ

「桃仁布丁」释义

扩展释义 1、将鸡蛋黄与蛋白分开。蛋黄加4大勺白糖充分搅拌,直至白糖晶体完全溶化。2、将牛奶烧开,慢慢地加入蛋黄糖浆内,要边加边搅动,直到搅拌成均匀的酱状,然后置小火上稍加热。注意不能烧开。3、将琼脂粉用1大勺冷水发软,拌入热蛋黄酱中,搅拌至琼脂粉完全溶化,放置冷却,即为布丁坯料。

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