请问「爆炒虾仁」是什么意思？
2026-07-16 11:08:43
「爆炒虾仁」读音
拼音 bào chǎo xiā rén，注音 ㄅㄠˋ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ
| 拼音字母 | bao chao xia ren |
|---|---|
| 拼音首字母 | bcxr |
| 注音符号 | ㄅㄠ ㄔㄠ ㄒㄧㄚ ㄖㄣ |
| 注音首符号 | ㄅㄔㄒㄖ |
「爆炒虾仁」释义
扩展释义 爆炒虾仁是中国家常菜之一，以虾仁为制作主料，爆炒虾仁的烹饪技巧以炒菜为主，口味属于微辣。红白相间，虾肉嫩辣，清爽利口。爆炒虾仁制作提示本品有油炸过程，需备大豆油约750克。