请问「莲子炖猪肚」是什么意思？
2026-07-10 18:42:02
「莲子炖猪肚」读音
拼音 lián zi dùn zhū dù，注音 ㄌㄧㄢˊ ㄗ˙ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄉㄨˋ
| 拼音字母 | lian zi dun zhu du |
|---|---|
| 拼音首字母 | lzdzd |
| 注音符号 | ㄌㄧㄢ ㄗ ㄉㄨㄣ ㄓㄨ ㄉㄨ |
| 注音首符号 | ㄌㄗㄉㄓㄉ |
「莲子炖猪肚」释义
扩展释义 做法猪肚一个，用食盐搓洗干净，塞入水发去心莲子40粒，放锅中加水煮熟，煮熟后捞出猪肚切丝；莲子取出与猪肚共放盘中，加入香油、食盐、葱姜蒜适量拌匀调味食用。功效有健脾益胃，补虚止泻作用。适用于饮食欠佳，食少消瘦，脾虚泄泻，水肿病等症。
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