请问「五元龟梨盅」是什么意思?
2026-07-11 05:38:31
「五元龟梨盅」读音
拼音 wǔ yuán guī lí zhōng,注音 ㄨˇ ㄩㄢˊ ㄍㄨㄟ ㄌㄧˊ ㄓㄨㄥ
| 拼音字母 | wu yuan gui li zhong |
|---|---|
| 拼音首字母 | wyglz |
| 注音符号 | ㄨ ㄩㄢ ㄍㄨㄟ ㄌㄧ ㄓㄨㄥ |
| 注音首符号 | ㄨㄩㄍㄌㄓ |
「五元龟梨盅」释义
扩展释义 乌龟有“神龟”、“寿龟”之称,梁·陶弘景曰:“作羹肤臛大补,而多神灵,不可轻杀”。其肉为一大补品。以乌龟肉与五元(荔枝、桂元、红枣、白莲和枸杞)等中药滋补品装入挖空的梨盅中同蒸,风味独特,是湘菜中的创新名菜。以梨盅上席,小巧玲珑,龟肉软烂醇美,汤汁咸甜浓郁,常食有滋阴养血、补肾益脑的功效。
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