请问「蜜汁串烧鳝」是什么意思？
2026-07-10 10:45:56
「蜜汁串烧鳝」读音
拼音 mì zhī chuàn shāo shàn，注音 ㄇㄧˋ ㄓ ㄔㄨㄢˋ ㄕㄠ ㄕㄢˋ
| 拼音字母 | mi zhi chuan shao shan |
|---|---|
| 拼音首字母 | mzcss |
| 注音符号 | ㄇㄧ ㄓ ㄔㄨㄢ ㄕㄠ ㄕㄢ |
| 注音首符号 | ㄇㄓㄔㄕㄕ |
「蜜汁串烧鳝」释义
扩展释义 蜜汁串烧鳝为广东中山的名菜，口感为松脆甘香，眼观为金黄，注重摆碟与那层金黄色的玻璃芡。作为一道经典的名菜，有着它不可磨灭的丰功伟绩，当年在广东这道名菜就红火半边天，与此同时，这道蜜汁串烧鳝 也正式由烧腊演变成为中餐菜式。
推荐