请问「臭冬瓜」是什么意思？
2026-07-12 09:40:57
「臭冬瓜」读音
拼音 chòu dōng guā，注音 ㄔㄡˋ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ
| 拼音字母 | chou dong gua |
|---|---|
| 拼音首字母 | cdg |
| 注音符号 | ㄔㄡ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ |
| 注音首符号 | ㄔㄉㄍ |
「臭冬瓜」释义
扩展释义 臭冬瓜是浙江宁波的地方传统风味名菜。它风味独特，奇香味美，健脾开胃，老少咸宜。所谓臭冬瓜，其实只不过是用冬瓜切块，煮熟后凉透，再撒上细盐、麻油等作料。吃法无甚奇特，但有爱吃辣的，撒辣椒粉极解馋。热天时吃，大有解暑、通气、开胃的功效。
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