请问「红油米豆腐」是什么意思？
2026-07-10 23:38:34
「红油米豆腐」读音
拼音 hóng yóu mǐ dòu fǔ，注音 ㄏㄨㄥˊ ㄧㄡˊ ㄇㄧˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
| 拼音字母 | hong you mi dou fu |
|---|---|
| 拼音首字母 | hymdf |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄧㄡ ㄇㄧ ㄉㄡ ㄈㄨ |
| 注音首符号 | ㄏㄧㄇㄉㄈ |
「红油米豆腐」释义
扩展释义 红油米豆腐是一道川、湘、黔、鄂地区著名的少数民族特色小吃。其红油经过独家秘制而成，也因红油的秘制方法不一，所拌出的米豆腐口味也就不一。米豆腐嫩，其配料黄豆酥，花生脆，豆芽甜，黑大头菜味浓， 油红香辣。这样拌出的红油米豆腐不仅口味纯正，而且消暑解馋。
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