「蒸鸡蛋糕法」读音

拼音 zhēng jī dàn gāo fǎ，注音 ㄓㄥ ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄍㄠ ㄈㄚˇ

拼音字母	zheng ji dan gao fa
拼音首字母	zjdgf
注音符号	ㄓㄥ ㄐㄧ ㄉㄢ ㄍㄠ ㄈㄚ
注音首符号	ㄓㄐㄉㄍㄈ

「蒸鸡蛋糕法」释义

扩展释义 合作一处，拌匀，盖密，放灶上热处。过一饭时，入蒸笼内蒸熟，以筷子插入，不粘为度。取起候冷定，切片吃。 若要做干糕，灶上热后，入铁炉熨之。

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