「酸腌菜」读音

拼音 suān yān cài，注音 ㄙㄨㄢ ㄧㄢ ㄘㄞˋ

拼音字母	suan yan cai
拼音首字母	syc
注音符号	ㄙㄨㄢ ㄧㄢ ㄘㄞ
注音首符号	ㄙㄧㄘ

「酸腌菜」释义

扩展释义 以苦菜为原料，利用厌氧菌乳酸杆菌繁殖的过程，对白菜进行发酵而产生大量乳酸，使得白菜的味道变成酸味。酸腌菜不仅口感好，而且对人体健康有利。

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拆字组词：

• 「酸」字组词
• 「腌」字组词
• 「菜」字组词

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