请问「塌煎饼」是什么意思？
2026-07-16 07:58:58
「塌煎饼」读音
拼音 tā jiān bǐng，注音 ㄊㄚ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ
| 拼音字母 | ta jian bing |
|---|---|
| 拼音首字母 | tjb |
| 注音符号 | ㄊㄚ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥ |
| 注音首符号 | ㄊㄐㄅ |
「塌煎饼」释义
扩展释义 塌煎饼是著名的特色传统小吃，山东沂蒙山区民间家常主食，也是当地久负盛名的地方土特食品，也被称为摊煎饼或者菜煎饼。“塌煎饼”，则是临沂城的一绝了。当你走上临沂市区的大街小巷，你都会发现，路边的一些小媳妇、大姑娘们在路边的三轮车上不停地“塌煎饼”：他们在三轮车上支起一盘小鏊，旁边食盒内放着已经切好的各种各样的蔬菜，如韭菜、粉丝、豆腐皮、绿豆芽、黄瓜条、白菜等等，当然还有辣椒面、生鸡蛋、香油、盐巴等佐料。他们一律把小鏊翻放在车上的煤球炉子上使用，中间凹，四面凸，炒菜时兜油兜菜。当有人前来“塌煎饼”时，先把鏊子烧热，放上菜油，然后根据食客的不同口味，调配不同的蔬菜、佐料，接着开始用两只铲子对着翻炒，等...
友情链接
抓书网 短词网 书号查询 星云网 寒假日记150字左右(三十六篇)是什么意思？ 部首查字典是什么意思？ 初一暑假的趣事作文5篇范文是什么意思？ 函授自我鉴定大学生(经典二十篇)是什么意思？ 铠曹是什么意思？ 文章内容采集是什么意思？ HTTP状态码查询是什么意思？ 磷脂是什么意思？ 查看宁夏天气-襄阳天气预报 查看宁夏天气 宁夏是什么意思？ 幼儿园大班班务工作计划是什么意思？ 甘井子天气预报30天是什么意思？ 古代战争是什么意思？ 冬天钓鱼好钓吗？冬天钓鱼的最佳时间是什么意思？ 查看河北天气-明天有雨吗 查看河北天气 河北是什么意思？ 查看海南天气-广州天气预报 查看海南天气 海南是什么意思？ 西岗天气预报30天是什么意思？