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请问「面筋皮子」是什么意思?

2026-07-11 21:28:55

「面筋皮子」读音

拼音 miàn jīn pí zi,注音 ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄣ ㄆㄧˊ ㄗ˙

拼音字母mian jin pi zi
拼音首字母mjpz
注音符号ㄇㄧㄢ ㄐㄧㄣ ㄆㄧ ㄗ
注音首符号ㄇㄐㄆㄗ

「面筋皮子」释义

扩展释义 面筋皮子是陕西地区传统小吃之一。面粉和面,回饧后揪剂、煮熟、晾凉、撕长,拌以调料、辣椒油,香辣适口。

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