请问「面筋皮子」是什么意思?
2026-07-11 21:28:55
「面筋皮子」读音
拼音 miàn jīn pí zi,注音 ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄣ ㄆㄧˊ ㄗ˙
| 拼音字母 | mian jin pi zi |
|---|---|
| 拼音首字母 | mjpz |
| 注音符号 | ㄇㄧㄢ ㄐㄧㄣ ㄆㄧ ㄗ |
| 注音首符号 | ㄇㄐㄆㄗ |
「面筋皮子」释义
扩展释义 面筋皮子是陕西地区传统小吃之一。面粉和面,回饧后揪剂、煮熟、晾凉、撕长,拌以调料、辣椒油,香辣适口。
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