请问「萝卜干小炒肉」是什么意思？
2026-07-11 10:46:44
「萝卜干小炒肉」读音
拼音 luó bo gàn xiǎo chǎo ròu，注音 ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄍㄢˋ ㄒㄧㄠˇ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | luo bo gan xiao chao rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | lbgxcr |
| 注音符号 | ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄍㄢ ㄒㄧㄠ ㄔㄠ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄌㄅㄍㄒㄔㄖ |
「萝卜干小炒肉」释义
扩展释义 食材明细材料：五花肉、萝卜干、干辣椒 调料：料酒、盐、酱油、鸡精、白糖做法（1）将萝卜干洗净，捞出，切成小段，备用。 （2）五花肉洗净，切成片。干辣椒切碎，备用。 （3）烧锅倒油烧热，下入五花肉煸炒至焦黄。 （4）接着，加点料酒、酱油和少许盐、干辣椒翻炒一会儿。 （5）然后，再倒入萝卜干，加一些白糖、鸡精炒匀，即成。
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