「玉板豆腐」读音

拼音 yù bǎn dòu fǔ，注音 ㄩˋ ㄅㄢˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

拼音字母	yu ban dou fu
拼音首字母	ybdf
注音符号	ㄩ ㄅㄢ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首符号	ㄩㄅㄉㄈ

「玉板豆腐」释义

扩展释义 “玉板豆腐”选料上乘，制作细腻。它以豆腐多层次酿料蒸制而成，具有清鲜、柔软、醇香、淡爽的风味特色。其成品洁净无瑕，色白似玉，且形呈大板块，故名。

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