请问「芹菜风味灌肠」是什么意思？
2026-07-13 00:47:57
「芹菜风味灌肠」读音
拼音 qín cài fēng wèi guàn cháng，注音 ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ ㄈㄥ ㄨㄟˋ ㄍㄨㄢˋ ㄔㄤˊ
| 拼音字母 | qin cai feng wei guan chang |
|---|---|
| 拼音首字母 | qcfwgc |
| 注音符号 | ㄑㄧㄣ ㄘㄞ ㄈㄥ ㄨㄟ ㄍㄨㄢ ㄔㄤ |
| 注音首符号 | ㄑㄘㄈㄨㄍㄔ |
「芹菜风味灌肠」释义
扩展释义 芹菜风味灌肠是一种美味小吃，它的配方是 猪肉100千克（瘦肉：肥肉=8：2），芹菜15千克，淀粉5千克，精盐3.0千克，蔗糖1.5千克，大曲酒0.5千克，茴香、五香粉、胡椒粉、味精各200克，胭脂红1.2克，亚硝酸钠15克，冰屑适量。
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