请问「土豆奶汁烤菜」是什么意思？
2026-07-11 11:18:33
「土豆奶汁烤菜」读音
拼音 tǔ dòu nǎi zhī kǎo cài，注音 ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄋㄞˇ ㄓ ㄎㄠˇ ㄘㄞˋ
| 拼音字母 | tu dou nai zhi kao cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | tdnzkc |
| 注音符号 | ㄊㄨ ㄉㄡ ㄋㄞ ㄓ ㄎㄠ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄊㄉㄋㄓㄎㄘ |
「土豆奶汁烤菜」释义
扩展释义 土豆奶汁烤菜，1．将新土豆去皮切成薄片，包上保鲜膜，放入微波炉加热6分钟。2．将白色酱汁倒入锅中，用牛奶稀释溶解并煮至温热，洒入盐和胡椒。3．在耐热容器内壁涂上黄油，顺次铺上新土豆、橄榄油沙丁鱼、番茄以及（2）中制成的沙司，重复叠放两层后，浇上奶酪，在220度的烤炉中烤20分钟。4．烤至表面呈金黄时即可。
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