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请问「煎卷」是什么意思?

2026-07-11 02:15:18

「煎卷」读音

拼音 jiān juǎn,注音 ㄐㄧㄢ ㄐㄩㄢˇ

拼音字母jian juan
拼音首字母jj
注音符号ㄐㄧㄢ ㄐㄩㄢ
注音首符号ㄐㄐ

「煎卷」释义

扩展释义 煎卷是是由熟肥膘肉、豆腐干、笋肉等作为主要食材,花椒粉、精盐、味精等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过煎的做法制作而成的。

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