请问「龙岩泡鸭爪」是什么意思？
2026-07-10 15:26:04
「龙岩泡鸭爪」读音
拼音 lóng yán pào yā zhǎo，注音 ㄌㄨㄥˊ ㄧㄢˊ ㄆㄠˋ ㄧㄚ ㄓㄠˇ
| 拼音字母 | long yan pao ya zhao |
|---|---|
| 拼音首字母 | lypyz |
| 注音符号 | ㄌㄨㄥ ㄧㄢ ㄆㄠ ㄧㄚ ㄓㄠ |
| 注音首符号 | ㄌㄧㄆㄧㄓ |
「龙岩泡鸭爪」释义
扩展释义 龙岩泡鸭爪是一道色香味俱全的地方名肴。此菜微酸、有点辣、香脆爽口、酸辣回味产于福建龙岩永定县，是当地客家人都喜欢吃的食物，它是基于泡凤爪演变而来，但是在风格上有巨大的改变，不再是又辣又荤的食品，它可以当成茶余饭后的零食吃，可以当作客家人聚餐时的一道特色开胃菜，属于老、少、男、女都喜欢吃的一种“素菜”。
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