请问「酱烧鲫鱼」是什么意思？
2026-07-10 13:56:36
「酱烧鲫鱼」读音
拼音 jiàng shāo jì yú，注音 ㄐㄧㄤˋ ㄕㄠ ㄐㄧˋ ㄩˊ
| 拼音字母 | jiang shao ji yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | jsjy |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄕㄠ ㄐㄧ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄐㄕㄐㄩ |
「酱烧鲫鱼」释义
扩展释义 1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用；2. 鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳；3. 鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。
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