请问「灰灰菜」是什么意思？
2026-07-12 17:34:56
「灰灰菜」读音
拼音 huī huī cài，注音 ㄏㄨㄟ ㄏㄨㄟ ㄘㄞˋ
| 拼音字母 | hui hui cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | hhc |
| 注音符号 | ㄏㄨㄟ ㄏㄨㄟ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄏㄏㄘ |
「灰灰菜」释义
扩展释义 灰灰菜，（学名：Chenopodium album Linn）又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生草本植物。主要生于田间、地边、路旁、房前屋后等。灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此，灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，不仅为寻常百姓采食，而且登上了宾馆、饭店餐桌。 由于灰灰菜的生长特性，决定了其一般多是野生的，无人为因素影响其生长，因而营养价值较高，实至名归的绿色食品。
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