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请问「卤水拼盘」是什么意思?

2026-07-10 05:19:23

「卤水拼盘」读音

拼音 lǔ shuǐ pīn pán,注音 ㄌㄨˇ ㄕㄨㄟˇ ㄆㄧㄣ ㄆㄢˊ

拼音字母lu shui pin pan
拼音首字母lspp
注音符号ㄌㄨ ㄕㄨㄟ ㄆㄧㄣ ㄆㄢ
注音首符号ㄌㄕㄆㄆ

「卤水拼盘」释义

扩展释义 卤水拼盘是一道地方传统凉菜,属于粤菜或湘菜,顾名思义就是指卤水制品的拼盘,凉菜占了很大的比重,它的特点是卤味纯厚,鲜香可口。卤水拼盘的品种最少要达到4-5种。

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