请问「五香酱牛肉」是什么意思?
2026-07-13 15:16:42
「五香酱牛肉」读音
拼音 wǔ xiāng jiàng niú ròu,注音 ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄤˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | wu xiang jiang niu rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | wxjnr |
| 注音符号 | ㄨ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄤ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄨㄒㄐㄋㄖ |
「五香酱牛肉」释义
扩展释义 五香酱牛肉是一道古老的名菜,采用中国传统的五香制法。制作材料有牛腱肉2500克,芹菜125克,酱油250克,盐125克,白糖100克,大茴香30克,桂皮30克,大料10克,花椒15克,丁香2克,葱、姜各50克。
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