「糖醋藠头」读音

拼音 táng cù jiào tóu，注音 ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄐㄧㄠˋ ㄊㄡˊ

拼音字母	tang cu jiao tou
拼音首字母	tcjt
注音符号	ㄊㄤ ㄘㄨ ㄐㄧㄠ ㄊㄡ
注音首符号	ㄊㄘㄐㄊ

「糖醋藠头」释义

扩展释义 藠头营养丰富，是一种能够降脂消炎，预防心血管类疾病的保健菜。国内外的研究人员对其生物活性物质的提取、纯化和成分分析进行了大量的研究。藠头中所含的有效成分为一种有机硫化物，类似于同为葱属植物大蒜中的活性成分－蒜素。藠头产于我国长江流域及云南、贵州、广东、台湾等省，国外如日本、南朝鲜也有栽培。质地松脆，色泽洁白，具有良好的风味，无大蒜的臭味，常腌渍加工后制成糖醋藠头。

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拆字组词：

• 「糖」字组词
• 「醋」字组词
• 「藠」字组词
• 「头」字组词

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