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请问「瓜姜鱼丝」是什么意思?

2026-07-10 10:50:33

「瓜姜鱼丝」读音

拼音 guā jiāng yú sī,注音 ㄍㄨㄚ ㄐㄧㄤ ㄩˊ ㄙ

拼音字母gua jiang yu si
拼音首字母gjys
注音符号ㄍㄨㄚ ㄐㄧㄤ ㄩ ㄙ
注音首符号ㄍㄐㄩㄙ

「瓜姜鱼丝」释义

扩展释义 瓜姜鱼丝是上海市的一种传统小吃,属于上海菜;菜品特点:色泽洁白,鱼丝细嫩,瓜姜香脆,鱼咸适口;其主料为青鱼和鸡蛋,调料为黄酒、大葱、盐等,通过砂锅慢炖即可。

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