「桔瓣鱼元」读音

拼音 jú bàn yú yuán，注音 ㄐㄩˊ ㄅㄢˋ ㄩˊ ㄩㄢˊ

拼音字母	ju ban yu yuan
拼音首字母	jbyy
注音符号	ㄐㄩ ㄅㄢ ㄩ ㄩㄢ
注音首符号	ㄐㄅㄩㄩ

「桔瓣鱼元」释义

扩展释义 鱼元又名鱼丸、鱼氽，是湖北民间的传统佳肴。相传鱼元大致起源于楚文王时代。因楚文王在一次吃鱼时被鱼刺扎喉，当即怒斩司宴官。从此，文王吃鱼，厨师必先斩鱼头剥皮剔刺，剁成鱼茸，做成鱼元。经过历代相传，鱼元的烹调和制作有了很大的提高和改进。

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拆字组词：

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• 「瓣」字组词
• 「鱼」字组词
• 「元」字组词

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