请问「糟扣肉」是什么意思?
2026-07-10 16:29:05
「糟扣肉」读音
拼音 zāo kòu ròu,注音 ㄗㄠ ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | zao kou rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | zkr |
| 注音符号 | ㄗㄠ ㄎㄡ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄗㄎㄖ |
「糟扣肉」释义
扩展释义 糟扣肉是是一道传统名菜,属于苏菜系,以五花肉为制作主料,糟扣肉的烹饪技巧以蒸菜为主。糟扣肉的特色是色泽酱红,酥烂入味,肥而不腻,入口即化。
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「糟扣肉」读音
拼音 zāo kòu ròu,注音 ㄗㄠ ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | zao kou rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | zkr |
| 注音符号 | ㄗㄠ ㄎㄡ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄗㄎㄖ |
「糟扣肉」释义
扩展释义 糟扣肉是是一道传统名菜,属于苏菜系,以五花肉为制作主料,糟扣肉的烹饪技巧以蒸菜为主。糟扣肉的特色是色泽酱红,酥烂入味,肥而不腻,入口即化。