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请问「红烧马鞍桥」是什么意思?

2026-07-10 07:46:05

「红烧马鞍桥」读音

拼音 hóng shāo mǎ ān qiáo,注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄇㄚˇ ㄢ ㄑㄧㄠˊ

拼音字母hong shao ma an qiao
拼音首字母hsmaq
注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄇㄚ ㄢ ㄑㄧㄠ
注音首符号ㄏㄕㄇㄢㄑ

「红烧马鞍桥」释义

扩展释义 红烧马鞍桥是传统的地方名菜,属于苏菜。鳝鱼切花呈马鞍状与山药块搭配红烧,不仅其营养价值很高,还具有滑、嫩、鲜、香的特点。

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