「流浪鸡」读音

拼音 liú làng jī，注音 ㄌㄧㄡˊ ㄌㄤˋ ㄐㄧ

拼音字母	liu lang ji
拼音首字母	llj
注音符号	ㄌㄧㄡ ㄌㄤ ㄐㄧ
注音首符号	ㄌㄌㄐ

「流浪鸡」释义

扩展释义 流浪鸡又名白切鸡，是一道江西省的传统名菜，属于赣菜。其烹制系将白身鸡煮熟后，改切成长条状，按鸡形状摆在盘中，食时浇上调味料，鸡肉鲜嫩，微酸兼辣，素雅美观。流浪鸡的特点是鸡肉鲜嫩，色泽淡雅，味道清香且带有辣味，色香味俱佳。

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拆字组词：

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