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请问「糖霜谱」是什么意思?

2026-07-10 10:47:23

「糖霜谱」读音

拼音 táng shuāng pǔ,注音 ㄊㄤˊ ㄕㄨㄤ ㄆㄨˇ

拼音字母tang shuang pu
拼音首字母tsp
注音符号ㄊㄤ ㄕㄨㄤ ㄆㄨ
注音首符号ㄊㄕㄆ

「糖霜谱」释义

扩展释义 《糖霜谱》是南宋遂宁府小溪县人王灼编著的制糖方法专著。《糖霜谱》是中国现存最早的一部介绍以甘蔗制糖方法的专著。

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