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请问「板栗烧凤翅」是什么意思?

2026-07-10 20:16:50

「板栗烧凤翅」读音

拼音 bǎn lì shāo fèng chì,注音 ㄅㄢˇ ㄌㄧˋ ㄕㄠ ㄈㄥˋ ㄔˋ

拼音字母ban li shao feng chi
拼音首字母blsfc
注音符号ㄅㄢ ㄌㄧ ㄕㄠ ㄈㄥ ㄔ
注音首符号ㄅㄌㄕㄈㄔ

「板栗烧凤翅」释义

扩展释义 锅内注油烧热,加自入板粟炸至外酥时捞起;锅内留少许油,先放入鸡中翅、盐、糖色、料酒、葱、姜煸炒,再放入板粟、高汤煮入味,加味精、勾芡,淋香油,装盘即成。

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