请问「炸高丽肉」是什么意思？
2026-07-13 23:18:41
「炸高丽肉」读音
拼音 zhà gāo lì ròu，注音 ㄓㄚˋ ㄍㄠ ㄌㄧˋ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | zha gao li rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | zglr |
| 注音符号 | ㄓㄚ ㄍㄠ ㄌㄧ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄓㄍㄌㄖ |
「炸高丽肉」释义
扩展释义 肥猪肉250克，白糖300克，糖冬瓜片50克，橘饼40克，老香黄30克，花生仁25克，白芝麻20克，白糖粉100克，自发粉120克，生粉10克，生油1000克（耗油125克）。经过一系列做法 最终做成香甜酥脆，肥而不腻的炸高丽肉。
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