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请问「清汤越鸡」是什么意思?

2026-07-10 11:41:59

「清汤越鸡」读音

拼音 qīng tāng yuè jī,注音 ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄩㄝˋ ㄐㄧ

拼音字母qing tang yue ji
拼音首字母qtyj
注音符号ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄩㄝ ㄐㄧ
注音首符号ㄑㄊㄩㄐ

「清汤越鸡」释义

扩展释义 清汤越鸡是浙江绍兴的特色传统风味名菜,据说是春秋时期越国流传下来的。它用绍兴的特产越鸡烹制而成。此鸡肉白嫩,骨质松脆。利用原汁清炖,味鲜爽口。

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